本发明涉及一种分析化学领域的多环芳烃分析测试方法，具体是一种适用定量分析水产品中多环芳烃的气相色谱与质谱联用的方法。针对富含脂肪、蛋白质等大分子物质的动物源性（水产品）食品的复杂基质，本发明利用凝胶渗透色谱进行去脂化，然后利用
氧化铝‑硅胶复合层析净化柱有效提取多环芳烃，利用气相色谱与质谱联用进行定量分析，建立一种定量分析水产品中多环芳烃的气息色谱与质谱联用分析方法。与已有方法比较，本发明目标化合物回收率较高，去除基质干扰，提高检出限，降低检出成本，适用于水产品安全评价等。
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来源：北方有色网
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