本发明公开了一种以
电化学传感器实时检测酶催化反应中间体的工艺方法。所述的工艺方法是通过传感器电极上的还原电流对中间体相对量的持续测量来实现的。在固定化辣根过氧化物酶催化H2O2氧化还原反应体系中，反应过程中电子传递与酶中间体存在的数量具有定量的关系。通过考察底物、抑制剂，以及底物和抑制剂共同对酶活性的影响，证实此方法能够实时跟踪监测酶活性的变化和中间体的相对量。与传统的中间体检测方法相比，此方法具有灵敏度高，成本低的特点，可作为酶瞬态动力学检测的标准，在实验室、医学化验和工业中得到进一步的应用。
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来源：北方有色网
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