一种基于适配体修饰磁珠和金纳米颗粒模拟酶活性检测卡那霉素的比色分析方法，属于分析化学技术领域。本发明利用酪氨酸还原氯金酸合成的金纳米颗粒模拟酶AuNPs所固有的类过氧化物酶活性，借助卡那霉素特异性适配体修饰磁珠对其互补单链cDNA修饰的金纳米颗粒的捕获，及卡那霉素与适配体结合对金纳米颗粒的置换作用，通过磁性分离后上清液中含有的与卡那霉素浓度呈相关的金纳米颗粒AuNPs的类过氧化物酶活性催化底物四甲基联苯胺（TMB）和H2O2的显色反应，实现对卡那霉素可视化检测，并利用450 nm处的吸收值与卡那霉素浓度间的线性关系实现对卡那霉素的比色法定量分析。该方法具有灵敏度高、专一性好等优点，并适合用于对蜂蜜等食品样品中卡那霉素残留的定量分析。
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来源：北方有色网
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