本发明提供一种基于厨余油脂的油泥清洗回收方法，其特征在于：以厨余油脂为原料，经高温灭菌后作为碳源，配制成营养液，将适量菌种接种至发酵罐的营养液中进行发酵3‑5天。将发酵液作为洗液，控制清洗操作的参数(液固比、温度、转速、pH和时间)，将油泥中的含油组分清洗至洗液中，最后通过高速离心破乳，将洗液中的油分离回收出来。本发明一方面可以降低厨余油脂和含油污泥对环境的危害，另一方面，可实现油分的回收利用。该工艺简单，操作条件温和，全程实现以废治废，变废为宝，既节约成本又环境友好。
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来源：北方有色网
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