本申请涉及一种餐厨垃圾油水分离设备，属于垃圾处理领域，其包括包括破碎区、固液分离区、油水分离区，所述破碎区、固液分离区、油水分离区依次通过管道连接，所述油水分离区底部连接有废水管，所述油水分离区内设有搅拌机构，所述搅拌机构包括安装座、转动轴，所述转动轴上设有叶片，所述安装座固定安装于油水分离区的内壁上，所述转动轴的一端与安装座转动连接，另一端伸入油水混合物中的固体残渣内。本申请通过增强油水混合物中固体颗粒的运动使附于其上的油脂更易脱落以达到提高油水分离效果的目的。
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来源：北方有色网
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