本发明公开了一种栽培黑木耳的培养基及其制备方法，该培养基，由固体原料和水按照重量比为1:1.1‑1.4的比例配比而成，且此培养基的pH值为7～7.5，其中，固体原料包括以下按重量份配比的原料：阔叶树木屑37‑49份、玉米芯28‑35份、作物秸秆10‑15份、麦麸9‑10份、豆粉1.7‑2.3份、石膏粉0.5‑1份、石灰粉0.5‑1份。通过加入石膏粉，可提供钙、硫元素，也起到调节酸碱度的作用，通过加入石灰粉，可防止培养基变酸后pH值降低。本发明利用玉米芯、作物秸秆等农业废弃物替代木屑，解决了黑木耳木屑栽培原材料短缺的问题，有利于促进黑木耳产业的可持续稳定发展。
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来源：北方有色网
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