本发明涉及化工技术领域，具体提供一种生产3‑羟基丙酸的方法，包括如下步骤：(1)在催化剂作用下，氰化氢和环氧乙烷反应生成3‑羟基丙腈；(2)向步骤(1)所得3‑羟基丙腈中加酸水解，反应生成3‑羟基丙酸和无机盐；(3)将步骤(2)所得反应液用连续色谱分离得到3‑羟基丙酸和无机盐溶液，所得的无机盐溶液浓缩得到副产物。本发明采用连续色谱处理3‑羟基丙腈酸水解反应液，可有效减少废水废气和废渣，高收率得到高含量的目标产物，降低生产成本。
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来源：北方有色网
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