本发明公开了一种黄姜薯蓣皂苷的高效分离方法，包括如下步骤：1、将新鲜黄姜洗干净，干燥处理至含水量为50％以下，得到干黄姜；2、将干黄姜和无水乙醇按1:1‑2的重量比进行匀浆提取，得到匀浆液；3、将匀浆液过滤，得到乙醇提取液；4、将乙醇提取液在60‑90℃下真空浓缩，回收乙醇，得到浓缩液；5、将浓缩液静置降温后进行离心分离，离心后的浓缩液分为三层，上层为清液，中层为浓浆状的悬浮液，底层为致密的沉淀；6、依次取出上层清液和中层悬浮液，收集底层的沉淀，将所得的沉淀干燥、粉碎，得到黄姜薯蓣皂苷。该方法简单易行，用物理法快速提取黄姜薯蓣皂苷，从根本上杜绝排放废水污水，保护环境。
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来源：北方有色网
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