本发明公开了一种蛋白分离剂,它包括下列原料混配制成:单体N-乙烯基吡咯烷酮NVP即PVPP,海藻酸丙二醇酯,海藻酸钠或海藻酸钾。原料还包括食用明胶,膨润土和硅藻土中的一种或任意两种或三种。该蛋白分离剂用于鱼粉、乳制品、粉丝、花生等动植物蛋白加工行业废水中有价值的动植物可溶性蛋白的回收处理,回收率高,使用方便,分离速度快,使用5分钟即可使废水中的99%可溶性蛋白彻底与水分离。其用量少,在5-120℃溶液中,0-16000转/分钟机械分离其中,产品各项性能稳定。
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来源：北方有色网
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