本发明公开了一种利用水产蛋白和中草药高温发酵制备绿色饲用抗菌促生长剂的方法，包括以下主要步骤：将新鲜的低值水产蛋白绞碎后备用或将水产品加工废水蒸发浓缩至蛋白质含量为15%～20%备用；将中草药粉碎后过60目筛备用；将绞碎的低值水产蛋白或浓缩后水产品加工废水与粉碎后的中草药混合，并往混合物中添加营养物和水混匀作为发酵培养基；发酵培养基上接入耐高温的地衣芽孢杆菌（Bacillus?licheniformis）HL?3进行固态好氧发酵；发酵后的产物经干燥、粉碎和包装后制备成饲料添加剂成品。本发明方法可制备一种富含小肽、中草药有效成分、耐高温蛋白酶、耐高温非淀粉多糖酶和益生菌这几种成分的绿色饲用抗菌促生长剂，它有良好的促生长与抗病功能，在饲料行业中能完全替代饲用抗生素，有着良好的应用前景和社会意义。
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来源：北方有色网
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