本发明公开了一种利用餐厨垃圾制备碳源的方法，包括步骤S1至S4，所述步骤S1为将所述餐厨垃圾初步除杂，分离出餐厨废水原液；所述步骤S2为将所述餐厨废水原液反应除臭；所述步骤S3为氮磷物质沉淀工序：加入氯化镁和氢氧化钙，去除废水中的氨氮和水溶性磷；所述步骤S4为过滤掉沉淀和杂质，得到高浓度溶解性碳源。本发明公开的利用餐厨垃圾制备碳源的方法通过采用物理化学方法，高效简单的制备碳源，且不会产生氮磷的二次污染。通过高级氧化法除臭
，通过氮磷物质沉淀工序去除及回收餐厨废水中的氮与磷。通过计算实践得到的比例，提高反应速率，生产用时短，溶解性碳源含量高。
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来源：北方有色网
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