本发明公开了一种提取，分离和纯化甜菊糖苷的方法。其方法包括如下步骤：称取一定量的甜叶菊，固液比控制在1∶8～1∶20，温度控制在0～30℃，焦亚硫酸钠添加量控制在0.1％～5.0％，甲醛添加量控制量0.1％～3.0％，进行循环渗漉提取，得提取液。提取液进行壳聚糖絮凝除杂，pH控制在3～7，壳聚糖添加量控制在0.5％～3.0％，温度控制在50～80℃，絮凝时间控制在0.5～3.0h。絮凝结束后，经离心得上清液。上清液经过微滤膜脱色，超滤膜除大分子，以及反渗透浓缩，得透过液。将透过液上柱，经过水洗、碱洗、酸洗、稀醇除杂和高醇解吸，可得到纯度90％以上的甜菊糖苷。本发明采用低温循环渗漉提取，膜过滤和柱层析纯化甜菊糖苷，可提高甜菊糖苷纯化效率以及减少废水的排放，具有良好的开发和应用前景。
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来源：北方有色网
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