本发明一种占吨醇改性树脂及其制备方法和应用，该方法首先将羟基占吨酮和无水碳酸钾混合均匀，得到混合物，然后将混合物溶于二甲基乙酰胺，然后在氩气保护下，搅拌反应，然后加入高分子树脂搅拌均匀，继续反应，冷却至室温后抽滤，洗涤、真空干燥，得到固体物质；将固体物质、硼氢化钠、无水氯化
锂溶于四氢呋喃中并混合均匀，在室温条件下反应，冷却至室温后抽滤，洗涤，即得到占吨醇改性树脂。本发明既能去除酒中已存在的EC，也能够去掉酒中EC的前体物质尿素，防止尿素在酒类饮品贮藏过程中转化为新的EC，从而保障酒类饮料的安全品质。
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来源：北方有色网
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