本实用新型涉及食品检测技术领域，尤其为一种食用油品质检测留样装置，包括检测器上盖、显示器、探测杆、探测头和检测器下盖；所述检测器上盖上固定连接有显示器；所述检测器上盖的上端面固定连接有控制板；所述控制板上设有按钮；所述检测器下盖的内端面固定连接有
锂电池；所述检测器下盖的内端面固定连接有电路主板；所述检测器下盖的内端面固定连接有水泵；所述检测器下盖的内端面固定连接有收集瓶放置箱；所述检测器下盖的下端面固定连接有箱盖；所述探测杆的一端固定连接有探测头；本实用新型中，通过设置收集瓶放置箱，可以放置收集瓶，对留样的食用油进行收集；通过设置的锂电池，可以存储电量，方便进行移动使用。
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来源：北方有色网
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