本发明公开一种利用果蔬制备新能源燃料的方法，包括以下步骤：步骤一、将筛选、洗净的果蔬放入盐水中浸泡5h‑8h；步骤二、将浸泡后的果蔬清洗后，放入清水中，加热清水至100℃‑120℃；步骤三、烫漂1min‑3min后取出；步骤四、将烫漂后的果蔬进行榨汁；步骤五、在1000g‑1200g榨取后的汁液中加入200g‑250g淀粉酶；步骤六、加热至85℃‑90℃，自然发酵3h‑5h；步骤七、蒸馏得到乙醇。本发明大大降低了乙醇汽油的调配成本。
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来源：北方有色网
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