本发明公开了一种电磁灶复合锅体，包括内胆层、高导热层和发热层；内胆层为耐磨、耐化学腐蚀的不锈钢或钛合金或陶瓷；高导热层为
铜、
铝、
铝合金、
石墨烯；发热层由铁、钢、不锈钢、铁素体不锈钢等能感应产生热量的材料及
复合材料构成，各层材料通过热压复合、焊接复合、沉积复合，喷涂、冲压成型。该商用电磁灶锅体能有效地提高热量的传输速度，能有效地提高锅体锅面温度的均匀性，提高了电磁炉的工作效力，减少了电能的损耗，减少了电磁灶的损坏率，提高菜品等食品的质量。由于结构简单，使用方便，耐用性优良。
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来源：北方有色网
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