本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种保健蜂蛹粉及其制备方法，主要由蜂蛹、笋虫、蚕蛹、豆虫、虾皮、魔芋、山药、香蓼草、小麦胚芽、松子、葵花子、阿胶、枸杞、甜菊粉、饴糖、复合酶、营养强化剂及微生物等原料经原料处理、粉碎、酶解、发酵、浓缩、干燥等步骤制成。该保健蜂蛹粉含有丰富蛋白质、淀粉、碳水化合物及多种矿物质、维生素等营养物质，增加并强化了保健蜂蛹粉的营养价值，具有滋补强壮、补血益气、扶正补虚、滋阴养胃、美容养颜等多重保健功效，提高人体免疫力，延长货架期，是一种兼具营养及保健的绿色食品，且制备工艺简单，易生产。
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“保健蜂蛹粉及其制备方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
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编辑：管理员
来源：北方有色网
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