本发明公开了一种食疗杂粮面粉，其配方采用多种粗粮按一定的配比经过粉碎后成为混合细粉状搭配而成，其中碳水化合物可提高身体的能量，糖分可增强记忆力，有机磷具有消除肌肉疲劳的功能，膳食纤维、纤维素、维生素A、树胶可美容养颜、瘦身减肥，钾、蛋白质、胡萝卜素具有降血压作用，维生素D、A可养发护发，角蛋白可控制白发的增长，碘质和钾、钙、钠、镁、铁、
铜、等多种矿物质元素及所含岩藻多糖，芦丁可软化血管预防心脑血管病的发生，硒、C是预防各种癌症发生的有效成分，赖氨酸可促进睡眠。
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来源：北方有色网
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