本发明是一种药食同源固体饮料的制备方法，包括以下步骤：步骤一：原料选择；步骤二：清洗消毒杀菌；步骤三：切削；步骤四：打碎磨浆；步骤五：加热喷雾；步骤六：包装；步骤七：检验；步骤八：入库。本发明在原料选别基础上进行清洗，消毒杀菌调节PH值，去掉原料中的杂质，再经过磨浆均质，获取浆汁，进行喷雾干燥在一个封闭的生产链条上，短时间完成内环管控的工艺挑拣下操作，特别将过去的晒改进为喷雾干燥保护提高了营养成分，改善了色、味，对原料中含的多重维生素、矿物质色素和果胶等营养成分进行了有效的包埋保护，根据需求可以强化营养素的含量，突显了药物使用的效果。
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来源：北方有色网
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