本实用新型公开了一种内旋火防干烧燃烧器及应用其的燃气灶具，内旋火防干烧燃烧器包括炉头、内火盖、外火盖、温度检测组件以及隔热组件；所述内火盖和外火盖均设置在炉头上，所述温度检测组件穿设炉头和内火盖设置用于采集燃烧器上锅具的温度防止燃烧器干烧，所述隔热组件设置在内火盖和温度检测组件之间用于防止燃烧器的火焰影响温度检测组件的测量精度。本实用新型实施时，在燃烧器工作的过程中，通过温度检测组件防止燃烧器干烧，通过隔热组件的设置保证温度检测组件的检测精度，避免其受火焰辐射而失效。
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来源：北方有色网
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