本发明公开了一种猕猴桃成熟度快速判别装置及方法，涉及水果检测技术领域，解决了现有的猕猴桃成熟度检测方法不仅繁琐、耗时，且无法对大量样本进行采集；此外，目前的检测方法还对果实进行了破坏，以及预测结果准确性较低的问题，其技术方案要点是：包括计算机、箱体和置于箱体内的水平传送件；所述箱体内壁设有分光光度仪、高光谱图像采集件和至少一个光源件；所述分光光度仪和高光谱图像采集件均与计算机连接，具有对猕猴桃成熟度进行快速、准确、无损、批量检测，提高猕猴桃实际生产效率的效果。
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来源：北方有色网
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