本发明涉及一种用于烹饪器具（1）用的操作装置（7）的能携带的操作元件（9），该操作元件被构造用于无损坏地安放到所述操作装置（7）的操作元件接收部（8）上并且被取下，并且在被安放的状态中能够为了调节所述烹饪器具（1）的运行条件来操纵，其中所述操作元件（9）具有基础单元（15）并且具有与所述基础单元（15）分开的操作件（10），所述操作件在与所述基础单元（15）相连接的状态中被安放到所述基础单元（15）上并且是所述操作元件（9）的外部件，并且所述操作件能够为了调节至少一种运行条件而围绕着所述操作元件（9）的旋转轴线（A）旋转，其中所述操作元件（9）具有与所述操作件（10）及基础单元（15）分开的旋转识别件（12），用该旋转识别件能够在所述操作元件（9）的被安放在操作元件接收部（8）上的状态中在与所述操作装置（7）的检测单元（35）的相互作用中检测至少所述操作件（10）的相对于操作元件接收部（8）的旋转位置，其中所述旋转识别件（12）相对于所述操作件（10）的探测下侧面（13）向下突出地布置，所述操作件的探测下侧面在所述操作元件（9）的被安放在操作元件接收部（8）上的状态中在与所述操作装置（9）的检测单元（35）的相互作用中被构造用于检测所述操作元件（9）的相对于操作元件接收部（8）的倾斜位置，并且所述旋转识别件（12）沿着所述旋转轴线（A）的方向观察以能相对于所述操作件（10）运动的方式在所述操作元件（9）中受支承。本发明也涉及一种操作装置（7）。
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来源：北方有色网
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