本实用新型公开了一种简易测量注水羊肉水分装置，其特征在于：包括有一倾斜的透明测量槽，在透明测量槽的中间位置设有一红外传感器与由透明塑料制成的阻挡阀门，阻挡阀门由电机控制，在阻挡阀门的上方和下方各设有一个LED射灯和3D摄像头，在透明测量槽下端有一软胶段，软胶段下方设有一电子重量测量秤，电子重量测量秤正面设有一数码显示管，所述3D摄像头、电机、红外传感器、电子重量测量秤与计算机连接。?本实用新型能够无损快速检测出羊肉的深层水分，明确给出水分比率，专一性强。
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来源：北方有色网
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