本发明公开了一种禽蛋新鲜度的视觉检测装置及其方法，涉及禽蛋加工分级技术领域。本装置是：在传送带的下方设置有光源，在传送带的上方设置有暗箱，在暗箱的顶部正中设置有工业相机；光源通过传送带的空隙透射放置在传送带上的禽蛋，工业相机通过数据线与计算机相连。本方法是：①禽蛋图像的采集；②禽蛋图像的预处理；③提取气室面积与整蛋面积比值，并作为特征参数；④提取其它特征参数；⑤建立模型；⑥新鲜度判别。本发明利用机器视觉进行检测，对应用环境具有不挑剔性，具有良好的应用推广前景；对气室面积的提取采用前人没有用过的方法，且效果好；采用SVM进行分级，准确率高；高效率、高智能，能够实现无损检测。
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来源：北方有色网
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