本发明公开了一种基于机器视觉的红提葡萄硬度检测方法，涉及红提葡萄内部品质的无损检测领域。本方法是：①搭建好检测平台，调整好相机和采集系统的各个参数；②划分样本集，随机划分训练样本与测试样本，利用图像采集装置分别采集样本图像信息；③利用质构仪做破坏性实验，测量红提葡萄样本的实际硬度值；④对红提葡萄图像进行图像处理及特征提取；⑤将提取的16个特征信息进行建模，选出最佳模型：⑥将测试样本导入红提葡萄硬度检测预测模型中，得出样本的测试硬度值，进行验证分析。本发明利用机器视觉技术能够准确地预测红提葡萄的硬度，具有速度快、无损性、智能化等特点，实现了对红提硬度的无损检测，具有广阔的应用前景。
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来源：北方有色网
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