本发明涉及能够更加准确地把握、管理卫生状况的信息处理装置、方法以及程序。评价值输入部（61）取得经营食品的营业所及其从业人员的卫生管理状况的检查结果、细菌相关的检查结果、顾客角度的卫生管理状况的检查结果、物理化学检查的检查结果以及基因检查的检查结果。评分处理部（71）将检查结果变换为评分，按营业所综合判断该评分，计算出综合判断结果。一览表画面生成部（91）显示多个营业所的综合判断结果的一览表。本发明适用于例如进行卫生管理的卫生管理系统。
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来源：北方有色网
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