本发明属于分离纯化技术领域，公开了一种桔皮主要类胡萝卜素的分离纯化方法，以桔皮类胡萝卜素皂化提取液为原料，采用丙酮沉淀‑硅胶柱层析‑氧化镁柱层析/半制备液相‑结晶等手段相结合对桔皮类胡萝卜素进行纯化，得到4种高纯度的类胡萝卜素结晶R
1、R
2、R
3、R
4，并利用薄层色谱法、C
30柱及高效液相色谱‑二极管阵列检测‑大气压化学电离串联质谱法、核磁共振谱法对纯化得到的类胡萝卜素进行结构鉴定。本发明获得的β‑胡萝卜素、β‑隐黄素、叶黄素、玉米黄素的纯度达到98.79％、99.11％、96.59％、96.77％，得率分别为0.0025‰、0.0275‰、0.0066‰、0.0092‰。
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来源：北方有色网
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