本发明公开了一种物理分解多肽的方法，包括以下步骤：物理解肽仪器进行解肽；蛋白质的分离纯化；多肽合成；多肽的检测。物理解肽比酶解肽，在物理指标上，颜色纯度更高，无论是肉眼观察或显微镜观察都更高，化学指标上，农药残留根据中药药典的检测标准，可以做到是药典最低标准的10分之一，35度，能更好的保持生物活性。本申请的物理分离多肽方法还具有以下优点：物理解肽对植物的蛋白肽的纯化比例更高，96.5％；不含有碳水化合物等植物提取多糖、苷、皂甙等；超高的能量值说明物理解肽，既能保证和动物多肽的一样的能量，又具备了植物多肽的活性属性。
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来源：北方有色网
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