本发明公开的花培聚合低植酸突变基因和铁蛋白外源基因培育富铁水稻的方法,其步骤如下:对低植酸突变系和铁蛋白转基因系进行生化分析、分子检测和矿质元素含量测定,筛选出高无机磷含量的低植酸突变系,以及稻米富铁的铁蛋白转基因系;配制低植酸突变系×铁蛋白转基因系,获得F1植株;利用花培一次成苗法,获得花培试管苗;练苗后,种于大田,收获2n单株;再对其进行无机磷含量检测和外源铁蛋白基因PCR分析,筛选出集低植酸突变基因和外源铁蛋白基因双重表达的花培系。按本发明培育出的水稻品种,稻米铁含量较高,人体易吸收,可利用性更好,且方法简便快速,在较短的育种周期内,可以获得稳定理想的高效富铁
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来源：北方有色网
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