本发明涉及一种同时测定牛奶中单诺沙星与氟甲喹的荧光方法。首先收集具有代表性的已加入单诺沙星和氟甲喹的牛奶样本作为校正集，选择合适的荧光扫描条件，扫描得到校正样本集的荧光光谱图，其次以两种抗生素各自的浓度作为参照值，应用化学计量学技术，同时构建牛奶中单诺沙星和氟甲喹荧光光谱信息与其各自的浓度变量之间关系的多元校正模型，最后对未知单诺沙星和氟甲喹抗生素含量的牛奶样本进行荧光光谱扫描和得到特征光谱信息，利用已建立的定性和定量校正模型分别判断和计算两种抗生素的含量。本发明方法简单快速、准确性高、灵敏度高，可以有效解决牛奶的质量监控问题，使乳品安全得到保障。
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来源：北方有色网
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