本发明涉及一种基于近红外光谱技术的奶粉测定方法及系统，其中方法包括三聚氰胺测定模型建立和待测奶粉测定，所述三聚氰胺测定模型建立包括：准备至少一种奶粉样本；利用近红外光谱采集设备获取所述奶粉样本的近红外光谱；对所述奶粉样本的近红外光谱进行预处理；采用化学计量学软件建立三聚氰胺测定模型；所述待测奶粉测定包括如下步骤：利用近红外光谱采集设备获取待测奶粉的近红外光谱；基于所述三聚氰胺测定模型预测待测奶粉中三聚氰胺的含量。采用该种方法及系统，基于近红外光谱技术进行多种奶粉测定，只需样品的光谱，无需破坏样品性状，不需要添加任何化学剂，避免了有害物质的产生，绿色环保，提高分析速度，适用于大规模推广应用。
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“基于近红外光谱技术的奶粉测定方法及系统” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
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来源：北方有色网
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