本发明公开了高光谱成像技术在线检测鸡肉微生物含量中的应用。本发明只需要获取被测样品的光谱数据，然后直接把最优波长下的反射率值带入所建精度较高的预测模型内即可得到被测样品中微生物的含量，大大缩短了微生物的培养周期，既省时又省力；试验过程中不使用任何化学试剂，即环保又节约成本；对被测样品不需要进行预处理，直接进行非接触的光谱扫描，对样品具有费破坏的特点，可实现微生物的在线检测。
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编辑：管理员
来源：北方有色网
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