本发明涉及快速检测抗炎类药品、保健品或食品中非法添加物的方法。具体涉及检测怀疑掺有双氯芬酸类物质的制品中是否含有双氯芬酸类物质的方法，该方法包括以下步骤：(1)取所述制品适量，与特殊的溶剂混合，振摇或超声辅助溶解，得混合试液；(2)采用适当的基于特定
电化学原理的
检测仪测定混合试液的特定电化学参数；(3)根据参数值的大小即可判断制品中是否可能非法添加有双氯芬酸类抗炎物质。本发明的方法不需要过滤样品溶液，检测全过程仅耗时2~3分钟，具有快速、简便、安全、灵敏度高、环保等优点。
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来源：北方有色网
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