一种花生或河虾过敏原快速检测传感器的制备及应用,属于生物技术领域。本发明以抗原抗体免疫反应和压电型传感技术为基础,建立了食品过敏原的压电型免疫快速检测传感器,该检测传感器由CHI400C型
电化学工作站,三电极体系:铂电极作为辅助电极,AG/AGCL电极作为参比电极,金电极需经修饰作为修饰电极、再经包被抗体作为工作电极所组成。当样品中的抗原或抗体与包被在工作电极晶片上的抗体或抗原结合时,由于负载增加,晶片的振荡频率会相应减少,其减少值与吸附质量有相关性。解决了现有检测方法如ELISA、PCR的操作繁琐,往往需要酶标反应物,检测时间长,很难满足现场快速检测等缺点,成功建立了快速、特异、灵敏的检测花生或河虾过敏原的检测传感器。
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来源：北方有色网
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