本发明涉及利用纳米金标记黄曲霉毒素B1(AFB1),结合纳米金银增强、吸光度检测/溶出化学发光检测技术,建立了两种AFB1新型超灵敏检测体系。第一种方法用AFB1抗体与金标抗原、待测抗原进行竞争免疫反应,然后加入银增强溶液,以金为核沉积生长银,通过检测吸光度来确定待测物中AFB1的含量,该方法的检出限可达到0.01ng/mL。第二种方法在前一种方法的基础上,将银化学溶出,通过化学发光法检测沉积的银的量来确定待测物中AFB1的含量,该方法的检出限可达到0.002ng/mL。本发明建立的AFB1检测技术准确、灵敏、快速,对于食品安全具有重要意义。
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来源：北方有色网
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