一种四环素族抗生素酶联免疫检测试剂盒,涉及酶免疫分析技术。本发明采用酶免疫吸附、蛋白质偶联和生物化学制备技术制备了本检测试剂盒。其关键技术是将四环素族经改造后以琥珀酸酐为桥与蛋白BSA偶联制备包被抗原,四环素族以戊二醛为桥与蛋白BSA偶联合成免疫抗原。再用酶免疫吸附间接竞争法检测四环素族。试剂盒具有简便、快速、准确检测动物性食品中四环素族抗生素的优点,其检测范围在1950ng/g-1.90ng/g之间,检测时间仅需4小时。本方法平均回收率80%-120%,批内误差小于8%,批间误差小于10%。适用于奶制品、蜂产品、水产品、肉类产品中四环素族抗生素的检测。
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来源：北方有色网
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