本发明涉及分析化学领域，特别涉及一种低聚木糖含量的检测方法。该检测方法包括：取低聚木糖供试品，水解，获得水解后的低聚木糖供试品，采用HPLC进行检测，HPLC的色谱条件为：采用糖柱或氨基柱，以纯化水或乙腈水溶液作为流动相进行等度洗脱，根据HPLC检测结果，获得低聚木糖含量。本发明可排除其它功能糖纤维素的干扰，能够准确测定低聚木糖的含量；本发明检测方法通过对低聚木糖的含量测定方法进行线性、精密度试验、回收率试验，均符合GB/T?27404-2008《实验室质量控制规范食品理化检测》的要求，证明该检测方法科学有效，能对低聚木糖的含量测定起到质量控制的目的。
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来源：北方有色网
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