一种运用PCR-DHPLC检测沙门氏菌的方法,属于生物分析化学技术领域。本发明运用PCR-DHPLC检测沙门氏菌,包括沙门氏菌培养,磁性纳米粒子的制备,沙门氏菌基因组DNA的提取,沙门氏菌特异性引物的选择,PCR扩增,PCR产物的DHPLC检测。本发明以DHPLC检测PCR产物代替传统的琼脂糖电泳,简化了反应的条件,提高了检测的灵敏度,且操作更加简便,达到了高通量的目的;PCR-DHPLC检测方法与传统微生物检验方法以及PCR-凝胶电泳法相比,具有敏感性高、特异性强、快速、准确、结果分析简单,对待样品要求不高,可进行大通量检测等优点。
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来源：北方有色网
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