本发明涉及一种化合物的应用、基质效应补偿剂、植物提取物中香味成分的分析方法，属于化学
分析检测技术领域。本发明的具有式I所示结构的化合物在抑制气相色谱活性位点吸附中的应用中，式I中，m为0或1，n为0或1；R
1为甲基或甲氧基；R
1为甲基时，R
2为C2‑C18烷氧基或C2‑C18烷基，R
1为甲氧基时，R
2为C2‑C18烷基。本发明的应用，由于式I化合物的分子一端为极性基团，另一端为非极性烷烃。当式I化合物进入气相色谱系统后，在固体表面进行定向分子自组装，极性基团吸附于固体表面的活性位点，非极性烷基伸展于气相流路内，由于烷基呈惰性，不会形成新的吸附位点，可以对待分析物形成良好的保护作用。
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来源：北方有色网
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