本发明公开了一种美容保健葡萄酒的制备方法。包括发酵桶、过滤网、搅拌器、葡萄、玫瑰花瓣、枸杞、沙棘、蜂蜜、白砂糖和培养酒母，先将葡萄、枸杞、沙棘、玫瑰花瓣清洗干净晾干，发酵桶高温消毒处理，再将葡萄、枸杞、沙棘破碎处理即得果酱，然后玫瑰花瓣、白砂糖、培养酒母一起装入发酵桶内进行第一次发酵，待固液分离后持续5-7天，酒液由混浊变为澄清后，进行过滤装瓶置阴凉处储藏30-60天，即得美容保健葡萄酒。本发明具有活血化瘀、补益肝肾，抗氧化、抗衰老、抗辐射等功效。同时又能为人们提供人体必需的氨基酸、矿物质以及多种维生素，是一种保健佳品，此方法酿制的葡萄酒口味和谐、功效广泛，适宜更多的人群饮用。
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来源：北方有色网
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