本发明公开了一种迅速补充能量的椰枣人参即食代餐棒及其制备方法。包括以下重量份的组分：15‑25份椰枣酱、5‑15份红参酱、2‑4份椰枣丁、5‑8份酪蛋白酸钙、5‑8份大豆分离蛋白、1‑1.8份大豆蛋白肽、4‑6份扁桃仁碎、3‑5份超细椰蓉、2‑3份脂肪微囊粉、5‑15份低聚异麦芽糖浆、5‑15份抗性糊精液、2‑10份甘油、0.1‑0.8份磷脂、0.1‑0.8份食盐、0.0702015‑0.180605份复合维生素、0.0061‑0.0206份复合矿物质。本发明的迅速补充能量的椰枣人参即食代餐棒无红参苦涩感，能迅速补充能量，具有口感好，持续供能，使血糖在一段时间内相对稳定的优点。
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来源：北方有色网
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