本发明的黄(青)瓜汁饮料及其加工方法，其特征 在于：黄瓜汁饮料的原料为黄瓜汁、糖、柠檬酸或其他 有机酸，其加工方法是黄瓜挑选、洗瓜和切蒂，将黄瓜 切片，进行破碎打浆，然后将黄瓜片榨汁，进行过滤， 将黄瓜汁、糖、柠檬酸或其他有机酸，进行调配，然后 进行澄清、再次过滤、进行均质、真空脱气、装瓶、灭 菌。本发明的黄(青)瓜汁保持黄瓜原有的营养成分 和对人体有益的矿物质，工艺简单，合理加工方法简 单。
声明：
“黄(青)瓜汁饮料及其加工方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
我是此专利(论文)的发明人(作者)
866
编辑：管理员
来源：北方有色网
咨询细节
