本发明提出了一种莓茶米线，他是采用富含多种氨基酸和丰富矿物质的新鲜莓茶(莓茶学名茅岩莓又名土家甘露)和优质大米按特定比例充分混合均匀用米线机制成莓茶米线。其中的莓茶必须是新鲜品用净水洗净放置低温环境冷藏后再进行粉碎，粉碎后的莓茶粉再与用水浸泡好的优质大米用混料机混配均匀后及时送入米线机制成莓茶米线。这种莓茶米线口感更佳营养成份更丰富。
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来源：北方有色网
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