本发明涉及一种库尔勒香梨果汁饮料的加工方法,其特征在于它选用新疆地方特产库尔勒香梨榨汁加精糖、蜂蜜和优质磁化矿化水配制而成。其生产步骤是采用库尔勒香梨果实经选拣、清洗、消毒灭菌,清洗、浸泡、去蒂去核后加水破碎榨汁、过滤,再经高温蒸煮、冷却、包装封闭贮存起来,最后在取香梨果汁与精糖、蜂蜜、优质磁化、矿化水加温,冷却后混合均质再灌装经高温灭菌冷却即得成品。其特点是不使用防腐剂、色素,保持其香梨的色、香、味,是一种理想的食疗保健饮料。
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来源：北方有色网
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