本发明涉及一种一种富硒黄豆芽的种植方法，其特征在于，其包括步骤：(1)选种：选未转基因优质黄豆，剔除豆种中的脱皮豆和碎豆，豆子用15‑25℃的温水浸泡16‑24小时；(2)种植：将地面上铺一层厚2‑6cm细土铺平后，喷洒富硒液和水1：80‑120的质量配比喷洒在土壤里，有利于豆芽根部吸收富硒营养；将豆种均匀的平铺于细土上，在豆子上铺上一层塑料纱网再覆盖上一层2‑6cm厚的矿物沙；(3)管理、采割：每天早晚浇水一次，待豆芽长出离地面5‑8cm高时把覆盖在豆子上的矿物质沙掀开喷水；20‑30分种后在按照豆子与水1：80‑120的质量配比量喷淋；掀开后的豆芽是黄色，经过阳光的光合作用由黄转绿，豆芽离地面12‑15cm高时，用刀贴地面留根割断豆芽。
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来源：北方有色网
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