本发明藕蒂香豆奶，先用清选机将主料和配料清选与去皮，以10为基率，按主料的莲藕、马蒂、黄豆、黑豆、白豆比例为6-5∶4-3∶3-4∶1-3∶3-1称量，并投入粉碎机粉碎细化成主料浆；再按配料的薄荷、芝麻、丁香比例为2-3∶3-2∶2-3称量，并用粉碎机粉碎细化成配料浆。再以100为基率，按主料浆、配料浆、矿泉水、调味剂比例为8-6∶2-3∶3-4∶0.3-0.2称量，并用搅拌机搅拌均匀和用
过滤机过滤后，接着用灌装机灌装入专用卫生瓶罐中，再用蒸煮机加热灭菌50-65分钟后封存提质5-7天，开封即得到所需色香味俱佳的藕蒂香豆奶。
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“藕蒂香豆奶” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
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来源：北方有色网
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