本实用新型实施例提供一种生鲜产品剩余货架期预测设备及系统，该设备包括：中央处理单元、图像采集装置及温度传感器；图像采集装置用于采集新鲜度智能指示标签的图像并上传至中央处理单元；其中，新鲜度智能指示标签随着待测产品的贮藏发生色泽变化；温度传感器用于获取待测产品的环境温度并上传至中央处理单元；中央处理单元用于接收新鲜度智能指示标签的图像及环境温度并获取待测产品的剩余货架期。本实用新型实施例提供的生鲜产品剩余货架期预测设备及系统，通过获取新鲜度智能指示标签的图像及待测产品的环境温度，得到待测产品的剩余货架期，提高了剩余货架期预测的自动化水平，省时省力，实现了快速、及时、无损、低成本的剩余货架期预测。
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来源：北方有色网
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