本发明公开了一种虫草菌粉苏氨酸含量快速检测方法，包括：取虫草菌粉，分别采集波长1204nm、1215nm、1476nm、1537nm、1693nm、1717nm、1738nm、1922nm、1962nm、2058nm、2099nm和2205nm光波所对应的虫草菌粉的反射率；将各反射率转化为相应的吸光度；将各吸光度代入多元线性回归方程，计算得到虫草菌粉中苏氨酸的含量。本发明通过少数特征波长进行多元线性回归分析，实现了虫草菌粉中苏氨酸含量的快速、无损、准确检测，大大减少了操作步骤，缩短了检测时间，减少了环境污染，降低了检测成本。
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来源：北方有色网
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