本发明涉及食品检测技术领域，尤其涉及一种畜禽肉黏弹性无损检测方法，该方法包括：S1、将待测样品置于升降台上且位于激光测位仪传感头的下方；S2、通过升降台带动待测样品做升降运动，使待测样品表面与传感头之间的距离为预设值；S3、利用气源装置产生气流，并通过输气管道将气流输入至待测样品表面以形成非接触的作用力；S4、通过传感头采集待测样品表面在受力过程中的位移信息，且将采集的位移信息反馈至下位机中；S5、下位机将反馈的位移信息发送至上位机中进行黏弹性分析。该方法将气流脉冲及激光测距技术进行有效地结合，从而实现对畜禽肉黏弹性进行非接触无损伤检测。
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“畜禽肉黏弹性无损检测方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
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来源：北方有色网
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