本申请公开了一种西红花色香味多组分定量结合指纹图谱质量评价方法，本发明首先采用HPLC‑DAD‑ESI‑MSn技术对西红花中色、香、味的代表成分西红花苷、藏花醛和苦藏花素等化学成分进行分析和鉴别，鉴定了7种西红花苷类、苦藏花素、苦藏花素的苷元(HTTC)、藏花醛和2种山奈酚为苷元的黄酮类成分。在基于西红花中“色香味”多药效组分和质谱鉴定的基础上，利用波长切换HPLC‑DAD技术通过色香味多组分定量结合指纹图谱，构建了西红花的多组分质量评价方法，可对西红花进行较全面的质量分析，提高西红花临床应用的安全性和有效性。
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来源：北方有色网
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